Русский квас (PDF)
Добавил: GySIva | 8-10-2016, 23:31 | Просмотров: 593 | Комментариев: 0
Русский квас (PDF)

Квас - национальный русский напиток с высокой пищевой ценностью и необычайными целительными свойствами. Испокон веков он пользовался на Руси огромной популярностью.
В альбоме читатель найдет рецепты изготовления кваса из солода, хлеба, овса и пшеничных отрубей, меда, молочных и других продуктов. Не забыты также старинные рецепты кваса.

Содержание:
Предисловие
Квас на вашем столе
Квас из солода и концентрата
Квас из хлеба и сухарей
Квас из овса и пшеничных отрубей
Квас из овощей, фруктов и ягод
Квас из березового и кленового сока, молочных и других продуктов
Блюда с квасом и из кваса
Из старинной кухни

Название: Русский квас
Год выпуска: 1991
Издательство: Агропромиздат
Автор: Кощеев А.А.
Язык: русский
Страниц: 60
Качество: Хорошее
Формат: PDF
Размер: 53,64 Мб

Скачать Русский квас:
Категория: » Журналы и книги

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.