Зона аплоадеров » Журналы и книги » Лучшие рецепты наших читателей. Спецвыпуск 100 лучших рецептов №5. Русская выпечка (2014) [DJVU]
Лучшие рецепты наших читателей. Спецвыпуск 100 лучших рецептов №5. Русская выпечка (2014) [DJVU]
Добавил: poporo | 3-06-2014, 08:29 | Просмотров: 223 | Комментариев: 0
Лучшие рецепты наших читателей. Спецвыпуск 100 лучших рецептов №5. Русская выпечка (2014) [DJVU]

С незапамятных времен на Руси выращивали рожь, пшеницу, ячмень, овес, просо. Русичи овладели техникой приготовления муки, раньше многих народов Европы и Азии. Именно поэтому для русской кулинарии свойственно обилие выпечных изделий: всевозможных пирогов и пирожков, кулебяк, пышек, калачей и булок, караваев, расстегаев, оладий. Каких только пирогов не знает русская кухня: ржаные и пшеничные, постные и сдобные, с разными начинками - грибами, кашей, творогом, горохом, рыбой, мясом, ягодами, вареньем. Мировую известность получили русские блины. Более скромное место занимают изделия из пресного теста.

Год выхода: 2014
Издательство: ЗАО "Издательство "Газетный мир"
Отрасль (жанр): Кулинария
Формат: DJVU
Качество: Хороший скан
Иллюстрации: Цветные
Страниц: 68
Размер: 15 мб

Скачать / Download

Категория: » Журналы и книги

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.