Зона аплоадеров » Журналы и книги » Непридуманная история русских продуктов от Киевской Руси до СССР
Непридуманная история русских продуктов от Киевской Руси до СССР
Добавил: Lily | 25-02-2015, 18:21 | Просмотров: 364 | Комментариев: 0
Непридуманная история русских продуктов от Киевской Руси до СССР


Старинные рукописи, мемуары современников, тайны и открытия ждут вас на страницах этой непридуманной истории. Русская кулинария всегда существовала в тесном контакте с кухнями других стран. Что в ней исконно наше, а что заимствовано, – разгадать эту загадку и попытались авторы книги. В ней вы встретите увлекательные расследования судеб блюд и продуктов. Рассказы о том, как они приходили в нашу кухню. Как по истечении столетий становилось очевидным сходство кулинарных традиций разных народов.

Название: Непридуманная история русских продуктов от Киевской Руси до СССР
Автор: Павел Сюткин, Ольга Сюткина
Издательство: АСТ
Год: 2014
Страниц: 432
Формат: fb2
Язык: русский
Качество: хорошее
Размер: 36,9 Мб

Download / Скачать

Категория: » Журналы и книги

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.