Зона аплоадеров » Журналы и книги » Пробиотики и ферменты. Суперфуд XXI века (2015)
Пробиотики и ферменты. Суперфуд XXI века (2015)
Добавил: dimka266 | 9-09-2015, 17:25 | Просмотров: 169 | Комментариев: 0
Пробиотики и ферменты. Суперфуд XXI века (2015)

Автор: Натали Кайрос
Издательство: Питер
Год: 2015
Страниц: 120
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер 10.6 Мб

Описание В последние десятилетия с развитием новых пищевых технологий питание людей существенно изменилось. Следует признать, что мы все дальше уходим от природы, но в то же время homo sapiens продолжает оставаться природным существом и его физиология не претерпевает существенных изменений. Можно ли посредством употребления тех или иных продуктов скорректировать состояние своего здоровья? На основе теоретических исследований, подкрепленных практическим опытом, автор предлагает рецепты ферментатов, а также совершенно уникальных напитков, сочетающих в себе свойства зеленых коктейлей, молочка из проростков и пробиотиков. Большое внимание в книге уделяется теории трофологии, предложенной академиком А. М. Уголевым. В рамках трофологии рассматриваются такие проблемы, как нарушение бактериальной среды организма (дисбиоз), рост числа людей, в неявной и явной формах страдающих ферментативной недостаточностью.

Скачать Пробиотики и ферменты. Суперфуд XXI века (2015)

Категория: » Журналы и книги

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.