Зона аплоадеров » Журналы и книги » Эркин Тузмухамедов. Шотландский виски
Эркин Тузмухамедов. Шотландский виски
Добавил: rogas86 | 28-05-2016, 12:27 | Просмотров: 87 | Комментариев: 0
Эркин Тузмухамедов. Шотландский виски


В книге рассказывается легендарная история `воды жизни`, представлена технология производства, описано более 150 брэндов солодовых и купажированных виски, приведены дегустационные оценки. Издание предназначено как для профессионалов розничной торговли и ресторанного бизнеса, так и для любителей этого шотландского напитка.

Название: Шотландский виски
Автор: Тузмухамедов Эркин
Жанр: Кулинария
Издательство: Современные розничные и ресторанные технологии, BBPG
Год выпуска: 2001
Страниц: 336
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 14 Mb

Скачать Эркин Тузмухамедов. Шотландский виски

Категория: » Журналы и книги

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.