Зона аплоадеров » Журналы и книги » Капустин К. И., Воробьева Л. И.. Грибы для вашего стола
Капустин К. И., Воробьева Л. И.. Грибы для вашего стола
Добавил: rogas86 | 12-06-2016, 14:07 | Просмотров: 49 | Комментариев: 0
Капустин К. И., Воробьева Л. И.. Грибы для вашего стола


Эта книга предназначена не только для домашних хозяек, уважающих кулинарное искусство, но и для всех, кто любит грибы.
Она научит разобраться в съедобных и ядовитых грибах, вкратце познакомит с календарем грибника, расскажет о питательной ценности грибов.
Тем, кто еще не научился заготавливать грибы впрок, книга предложит способы сушки, соления, маринования, консервирования грибов.В ассортименте грибных блюд вы найдете закуски, первые и вторые блюда, соусы и начинки.

Название: Грибы для вашего стола
Автор: Капустин К. И., Воробьева Л. И.
Жанр: Кулинария
Издательство: Пищевая промышленность
Год выпуска: 1969
Страниц: 50
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 10 Mb

Скачать Капустин К. И., Воробьева Л. И.. Грибы для вашего стола

Категория: » Журналы и книги

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.