Зона аплоадеров » Журналы и книги » И.А. Старцев. Пряные растения в кулинарии
И.А. Старцев. Пряные растения в кулинарии
Добавил: rogas86 | 17-06-2016, 09:53 | Просмотров: 47 | Комментариев: 0
И.А. Старцев. Пряные растения в кулинарии


В питании имеет значение не только количественное соотношение продуктов, но и их качественный состав, разнообразие. Вкусная, ароматная пища возбуждает аппетит. Благодаря этому мы лучше перевариваем еду, более полно усваиваем ее.Цель этой брошюры - рассказать широкому кругу читателей о некоторых основных видах пряных растений, которыми богата наша природа, научить применять их в домашнем и общественном питании.

Название: Пряные растения в кулинарии
Автор: Старцев И.А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Реклама
Год выпуска: 1968
Страниц: 37
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 12 Mb

Скачать И.А. Старцев. Пряные растения в кулинарии

Категория: » Журналы и книги

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.