Зона аплоадеров » Журналы и книги » Гундель Карой. Малая венгерская поваренная книга
Гундель Карой. Малая венгерская поваренная книга
Добавил: rogas86 | 22-06-2016, 16:42 | Просмотров: 45 | Комментариев: 0
Гундель Карой. Малая венгерская поваренная книга


Небольшая книжка известного венгерского ресторатора Кароя Гунделя о венгерской кухне. Основные принципы и наиболее известные блюда. Написана в 1930-х годах. Это издание учитывает произошедшие с тех пор "гастрономические изменения".Книга содержит 124 рецепта. Для облегчения пользования книгой в отдельных рецептах необходимые действия приведены в том порядке, который рекомендуется при приготовлении данного блюда. В такой же последовательности приведены и все используемые компоненты. Все рецепты приведены из расчета на шесть порций.

Название: Малая венгерская поваренная книга
Автор: Карой Гундель
Жанр: Кулинария
Издательство: Корвина
Год выпуска: 2006
Страниц: 121
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 10 Mb

Скачать Гундель Карой. Малая венгерская поваренная книга

Категория: » Журналы и книги

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.