Зона аплоадеров » Журналы и книги » Кощеев А.К., Смирняков Ю.И.. Лесные ягоды
Кощеев А.К., Смирняков Ю.И.. Лесные ягоды
Добавил: rogas86 | 14-07-2016, 16:47 | Просмотров: 47 | Комментариев: 0
Кощеев А.К., Смирняков Ю.И.. Лесные ягоды


Какие ягоды произрастают в лесах нашей страны? Каковы их пищевая ценность и лечебные свойства? Что можно из них приготовить? Ответ на эти вопросы и дает этот справочник. В нем в живой и интересной форме описаны дикорастущие плоды и ягоды, имеющие наибольшее народно-хозяйственное значение. Каждый вид описан по схеме: ареал, биология, ресурсы, химический состав, пищевая ценность, переработка и рецептура.

Название: Лесные ягоды
Автор: Кощеев А.К., Смирняков Ю.И.
Жанр: Справочник
Издательство: Экология
Год выпуска: 1992
Страниц: 273
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 17 Mb

Скачать Кощеев А.К., Смирняков Ю.И.. Лесные ягоды

Категория: » Журналы и книги

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.