Зона аплоадеров » Журналы и книги » Светлана Семенова. Соусы и приправы (2016) RTF,FB2
Светлана Семенова. Соусы и приправы (2016) RTF,FB2
Добавил: dimka266 | 21-07-2016, 11:36 | Просмотров: 101 | Комментариев: 0

Автор: Светлана Семенова
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год: 2016
Страниц: 160, ил.
Язык: Русский
Формат: RTF,FB2
Размер: 23,3 Мб

Описание В книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов приготовления заправок, майонезов, подлив и соусов. Благодаря наличию пошаговых инструкций и красочных иллюстраций книга будет интересна не только опытным, но и начинающим кулинарам. Майонезы, подливы и заправки – это последний штрих, который дополняет блюдо и делает его уникальным. Майонез представляет собой французский холодный соус, который является универсальной приправой ко многим блюдам из рыбы и мяса.
Традиционный рецепт майонеза включает растительное масло, яичный желток, лимонный сок, сахар и соль. Его можно дополнить горчицей, зеленью, специями и др.

Категория: » Журналы и книги

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.