Зона аплоадеров » Журналы и книги » Коллектив авторов. Карвинг мастер-класс
Коллектив авторов. Карвинг мастер-класс
Добавил: rogas86 | 16-11-2016, 16:31 | Просмотров: 5 | Комментариев: 0
Коллектив авторов. Карвинг мастер-класс


Эта книга раскрывает кулинарные традиции Таиланда, богатые физической и духовной красотой, изяществом и фантазией. Искусство карвинга по фруктам и овощам возникло на Дальнем Востоке, но тайский карвинг дышит особой элегантностью и артистизмом.
Это искусство в наши дни притягивает и любителей и профессионалов. Уже давно кулинарные выставки, продуктовые шоу, торжественные церемонии и вечеринки не обходятся без украшения их резными композициями из овощей и фруктов. Естественно, карвинг по фруктам и овощам может быть и частью повседневной жизни. Прострой резной орнамент на фруктах и овощах в ежедневных блюдах делает их более аппетитными и привносит много изяществу столу создавая атмосферу утонченных манер во время обеда.

Название: Карвинг мастер-класс
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Kitchen Shark
Год выпуска: 2000
Страниц: 62
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 14 Mb

Скачать Коллектив авторов. Карвинг мастер-класс

Категория: » Журналы и книги

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.